しりうち 味な合戦 冬の陣
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函館生活4年目にして初めて行ったイベント。
考えてみれば、この時期は冬真っ只中。
凍結路面、吹雪の中、知内に行くのは・・・。

と、腰が引けていたのだろう。
今年は全く、その心配はない。
横浜国際女子駅伝と天秤にかけたのだが、冬の陣を選択した。



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カキ vs ニラという、ちょっと変わった名前のイベント。
VSで言ったら、明らかにカキの勝ち。
カキを原料とした創作料理が沢山。

会場は町のスポーツセンターで、すごい人だ。
昼12時前に到着して、もらった抽選券の番号は、2814。
抽選時の話では、準備した券3200枚を越える入場者だったとのこと。

人口約5,600の町での大イベントだ。

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会場の創作料理たち。
まずは、行列していたカキフライ。
口の中を火傷する一歩手前の、絶妙な揚げたて具合。カキの滋味がジュワジュワだ。

続いて。カキ弁当。
ご飯にカキの旨味がしみていて、箸が面白いように進む。
カキのクリームパスタ。もう解説の必要はない。

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カキと豆腐とニラのオイスター丼。美味い。
外では、¥700/1人前で、カキの炭火焼が食べ放題。
お土産は、カキとほたてのカレー。
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by m_warekatte | 2007-02-25 21:46 | 函館では
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