行こう行こうと、思いつつ約3ヶ月ぶりの再訪問。 前回の記事に、雪まる子さんからコメントいただいていたスープチャーハンをいただく。 ラーメンのどんぶりで登場。一口食べて、美味いё スープはラーメンのスープというより、一般的な中華スープに近い感じがした。 フツーの中華料理屋さんで、チャーハンを頼んだ時に出てくるスープに近い。 でも、ちょっと違う。やや濃い目で、味わいがある感じ。 チャーハンには、1~1.5cm角の肉がゴロゴロ入っていて美味い。 チャーハンとスープは、元々セットで登場するのだから、最初から一緒にしてもいい。 でも、それは食べてみて思ったことで、今までチャーハンとスープが合体してるのは、 見たことがない。 奥さんがいただいた、坦々麺も食べる。やっぱ美味い。スープが美味いё すぐ近くの一文字も好きだが、ここも外せない。 そう言えば、まだブギには行ってないなぁ。
by m_warekatte
| 2006-04-24 21:45
| ラーメン大好き!
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