2005年 11月 16日 ( 1 )
シュウエットの板チョコ
e0054231_0194589.jpgかなり前になるが、お店の対面が駐車場、兼
倉庫?だろうか、になった。
商売順調とみえる。
これまで、散々ケーキをいただいた。
ロールケーキも美味かった(笑)。
で、原点と言うべき、チョコをいただく。
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一番、濃いぃー、カカオ70%。美味い。
苦味、甘みとも、余計な味が無い。洗練された
無駄の無い、シンプルな源味(←今作った造語・笑)
これがあってこそ、シュウエットがあるのだ、と
勝手に納得する。
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by m_warekatte | 2005-11-16 00:27 | ケーキ大好き!