2005年 09月 10日 ( 2 )
RISTORANTE La.Stalla(ラ・ステラ) 夜の部
先週日曜の昼に初訪問し、その場で夜の部再訪を即決していたお店。
まずは生ビールをあっという間に飲み干す。注文したのは、¥3,150のコース。

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前菜が美味い。
全て美味しかったのだが、個人的には
生ハムと豚肉のソテーのジェノベーゼクリーム(かな?)が、激ウマё
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美味しいものをいただくと、
どんどんビールを飲みたくなるが
人情というもの。
生の次は、イタリアのビールを飲む。
ビール本来の、しっかりとした苦味があって、大変よろしい。

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パスタは自由にチョイス出来る。
オーソドックスなカルボナーラにする。
これには、かなりヤラれた。
クリームソースの味、
厚めのベーコンの風味、
やや固め加減のコシのあるパスタ。
激ウマの上のランクである、絶ウマだ。

この後は、肉料理をいただく(魚料理も選べる)。そしてデザート(これも選べる)とコーヒーで、
終了。とにかくカルボナーラのウマさに恍惚としてしまい、その後の記憶さえ曖昧である。
(決して、呑んだくれて記憶が曖昧なのではありません)

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ライトアップされた五稜郭公園の
美しい木々の緑を観ながら、
次回は何を食べるか、考えている。
パスタのみのコース+サイドメニューの線だ。

地鶏のロースト、仔牛のソテー、ローストビーフ、
マグロのカルパッチョ、牛胃袋のローマ風・・・。
もう、腹が減ってきてしまった!
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by m_warekatte | 2005-09-10 22:31 | パスタ大好き!
眠れずに雑記
なかなか寝付けずに、起きてPCに向かう。

まだ22時前だが、夜中の2時に起きてMLBヤンキース VS レッドソックス戦を
観なければならない。終盤戦のこのカードは、絶対に見逃せない。ということで、
20時半には横になるも寝付けずに、キリンラガーのレギュラー缶をジョッキに注いで、
ふた息で飲み干す。

MLBが終わるのは、朝5時過ぎ頃だろう。元気があれば、それから西ききょう温泉に行こう。
睡眠を充分に摂っていれば、ジョギングしたいところだが。
温泉の後には、朝食とギネスが待っている。これで、また昼寝となるだろう。
8時から、11時からと明日はMLB中継が続く。行きたいラーメン屋さん他あるのだが、
外食出来そうにない。

MLBが一段落すれば、お約束の湧き水汲み→スズボク。
そうだ、明日はスズボク隠れ成り行きオフって噂もあったなぁ。
いつも通り、牛乳+イタリアンチョコで攻める予定。

晩飯は何だろう。おそらく、銀だら西京漬だろう。そろそろ、江戸老舗めぐりで食したものも
まとめよう。それ以前に今日の夕食のラ・ステラをアップだな。我が家内のパスタ戦争で、
No1に躍り出たお店だ。今日のカルボナーラも絶ウマだった。

そろそろ、寝ようっと。
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by m_warekatte | 2005-09-10 21:44