ブランヴェールで、ディナーを
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七飯にあるフレンチのお店。
以前、約1年半前にランチして以来の再訪。ディナーは初めてだ。

夜は¥3,800のコースか、¥5,000のコースを選択。
いただいたのは、¥3,800のコース。



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キャベツの温かいスープ。トリュフのオリーブオイルが美味しい。
パルマの生ハム。うーん、黒ビールを飲みたくなる。

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前菜。地元のカブや、ようていから届いたアスパラなど。
添えられたソースも、とても美味しかった。
でも、食 特にフレンチの知識がないので、解説してもらった内容を忘れている。

冒頭の写真は、メインの肉料理スペアリブ。
その前にメインの魚料理あり(写真は撮り忘れ)、どちらも美味しかった。

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デザート。これがまた美味しかった。
ババロアにチョコのフレークとイチゴ。控え目なレモン風味のソースが合う。

お店の雰囲気、接客、お値段、お味。全体通して、大変満足でした。
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by m_warekatte | 2007-05-27 10:42 | 洋食大好き!
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