馬路村とサンマ
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某スーパー、ホ○レンで¥45/尾のサンマを買う。
シンプルに塩焼きでいただく。

我の場合、まずはハラワタから。
下半身というか、腹半身というか、一気に食べる。
この際、うまい日本酒などと共にいただくのが最高である。

そして上半身とうか、背半身というか、を食べ進める。
存分にサンマの素材の味を堪能した後、土佐高知は馬路村の「ゆず畑」を
ちょいっとかけて食べる。これが美味いё
同じく、某スーパーで売っています。
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by m_warekatte | 2006-10-04 20:47 | 宅食大好き!
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