とうとうMOSSTREESで、ハンバーグを
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e0054231_23553362.jpg感激のあまり、ピンボケとなった。
前から食べたかった、MOSSTREESのハンバーグを
いただく。かなり期待していった。
こんな時には、感激は薄まりがちだが、MOSSTREESは
期待を裏切らなかった。
美味いёё

まず、ソースがいい。デミグラスのようで、ケチャップ系の味がある。
ケチャップ寄りになると、味に深みが感じられなくなる。
でもケチャップの旨さも、否定出来ない。

デミグラスの味わいに、ケチャップの旨味が程よいバランスで、ブレンドされた感じ。
肉も美味い。
情報通り、ナイフを入れたそばから、ダムが決壊したかの如く、肉汁が溢れ出す。
お店の雰囲気がいいのは、敢えて言うまでもない。

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by m_warekatte | 2006-06-10 00:03 | 洋食大好き!
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