北風家を初訪問
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とてもキレイなお店だ。品があって、隅々まで丁寧に磨かれていると感じる。

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料理も美味しい。が、突出したものが感じられなかった。
例えが違うが、一流のスポーツ選手は一般人と比較して、身体が”変形”している。
料理も同じで、「美味い」「また来よう」と思わせる料理には、「普通ではない何か」がある。
残念ながら、その何か、を見出せなかった。
お店がとてもキレイなだけに、ちょっとしたことでサイコー!になる気がする。
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by m_warekatte | 2006-01-21 21:26 | 洋食大好き!
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