victoriaの大俵ハンバーグ
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直火焼の、けっこう脂っこいハンバーグ。
好みが分かれるところだと思うが、我はこの手のハンバーグが好きだ。
「この手の」というのは、肉100%で玉ねぎ等が混じっておらず、鉄板の上に
ジュージューとして出てくるハンバーグ。
もっとも「この手の」ハンバーグは、函館ではvictoria以外では、まだ知らない。
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by m_warekatte | 2006-01-17 21:12 | 洋食大好き!
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