マンマ・ボーノで、リラックスランチ
e0054231_19295831.jpg上磯町追分にあるお店。大野新道から西桔梗側に入る。
オシャレな一戸建てが整然と並ぶ新興住宅地の中、
住宅然とした店構えで、マンマ・ボーノがある。
実際、2Fは住宅のように見える。
お店の方も、脱サラならぬ脱主婦した方のように
見えた(間違っていたら、ゴメンナサイ)。

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水菜とエノキが入ったスープ。コショウが効いたシンプルな味わい。
カルボナーラ。これも水菜が添えられており、クリームもシンプルで美味い。
タラコのパスタも同様。更に海苔が添えられて、これまたシンプル。
どれも、自宅で出来そうな、スゴク料理上手な奥さんがいる友人の家で、ご馳走になっている
ような、そんな感覚でいただける料理だ。

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はっきり言って、取り立てて絶的ёに美味しいという訳ではない。
でも、家庭の延長線上のような、リラックスして食事出来て、美味しいお店だ。
今日はパスタだったが、次回は「野菜ソースの煮込みハンバーグ」や、
「チキングリルのニンニク・・・(忘れた)」をいただきたい。きっと再訪すると思う。
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by m_warekatte | 2005-11-27 20:42 | パスタ大好き!
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